Высшие учебные заведения

Среди основных вузов города:

• Саратовский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского
• Саратовский государственный аграрный университет
• Саратовский государственный медицинский университет
• Саратовский государственный технический университет имени Ю. А. Гагарина
• Саратовский государственный социально-экономический университет
• Саратовская государственная консерватория им. Собинова (см. также: Театральный институт Саратовской государственной консерватории им. Собинова)
• Саратовская государственная юридическая академия
• Поволжская академия государственной службы им. П. А. Столыпина
• Российский Государственный Торгово-Экономический Университет (Саратовский филиал)
• Поволжский филиал Московского государственного университета путей сообщения
• Поволжский юридический институт (филиал) Российской правовой академии Министерства юстиции Российской Федерации
• Региональный финансово-экономический институт
• Саратовская православная духовная семинария

Саратовский юридический институт МВД России был упразднен в августе 2011 года в ходе реформы МВД России^[124].

Военные высшие учебные заведения

• Саратовский военный институт внутренних войск МВД России (СВИ ВВ МВД РФ)
• Военный институт повышения квалификации специалистов мобилизационных органов

Учреждения среднего профессионального образования

• Саратовский государственный профессионально-педагогический колледж имени Ю. А. Гагарина
• Саратовский колледж информационных технологий и управления
• Саратовский медицинский колледж СГМУ им. В.И. Разумовского
• Саратовский областной базовый медицинский колледж
• Саратовский областной колледж искусств
• Саратовский областной колледж культуры
• Саратовский государственный колледж книжного бизнеса и информационных технологий
• Саратовский техникум железнодорожного транспорта
• Саратовский техникум дизайна одежды и сервиса
• Саратовский областной социально-педагогический колледж
• Саратовской финансово-технологический колледж
• Саратовское художественное училище имени А. П. Боголюбова
• Саратовский колледж радиоэлектроники им. П. Н. Яблочкова
• Саратовский юридический колледж при СЮИ МВД РФ
• Всероссийский Государственный колледж строительства мостов и гидротехнических сооружений
• Саратовский техникум промышленных технологий и автомобильного сервиса
• Саратовский Государственный техникум отраслевых технологий и финансов
• Саратовский авиационный колледж
• Саратовский колледж машиностроения и экономики
• Саратовский Геологический колледж СГУ им.Н. Г. Чернышевского
• Саратовский колледж производственных технологий СГТУ им. Ю. А. Гагарина

Средние образовательные учреждения

В Саратове 169 детских садов, 144 общеобразовательных школы, 12 гимназий, 15 лицеев, 10 школ-интернатов, имеются школы искусств, спортивные школы, музыкальные школы^[125].

• Физико-технический лицей № 1
• Восточно-Европейский лицей
• Гимназия № 1
• Лицей прикладных наук
• и другие.

Библиотеки

В Саратове существует развитая библиотечная система^[126]. Крупнейшими библиотеками являются:

• Саратовская зональная научная библиотека им. В. А. Артисевич Саратовского государственного университета им. Н. Г. Чернышевского
• Саратовская областная универсальная научная библиотека
• Саратовская областная библиотека для детей и юношества имени А. С. Пушкина

Культура

В числе объектов культурного наследия Саратова: Саратовская консерватория, Свято-Троицкий кафедральный собор, Саратовский художественный музей, Дом-музей Павла Кузнецова.

В Саратове впервые заявили о себе русские живописцы-символисты, когда в 1904 году в городе прошла выставка «Алая роза»^[127].

Ежегодно в Саратове проводится Собиновский фестиваль.

В 2009 году в Саратове прошло празднование Дня славянской письменности и культуры^[128][129].

Дважды в Саратове проходили Дельфийские игры — российского масштаба I (1999, Саратов) и международного масштаба Вторые Всемирные Дельфийские игры (2008).

В Саратове издаются литературные журналы «Волга» и «Волга — XXI век».

С 2004 года в городе проводится международный телекинофестиваль документальной мелодрамы «Саратовские страдания».

Народные промыслы

С 1860-х годов по всей России стала известна саратовская гармоника, отличавшаяся своеобразным тембром, большей силой звучания и наличием колокольчиков^[130]. Со временем саратовская гармоника получила широкое распространение^[131], её стали включать в состав ансамблей русских народных инструментов. Под аккомпанемент гармони выступали на концертах Лидия Русланова^[132], Ольга Ковалёва. Музыкант и композитор Иван Паницкий тоже играл на саратовской гармони^[133].

Первая гармонная мастерская в Саратове была открыта Николаем Геннадьевичем Карелиным в 1870 году на Никольской улице^[131]. В 1920-е годы кустарей-гармошечников объединили в артель «Саратовская гармонь» и выделили им помещение на ул. Цыганской, 5. Со временем артель расширилась и превратилась в целое предприятие, выпускавшее до 8 тысяч гармоней в год. Делались заказные, концертные гармони, гармони для мастеров. В 1968 году цех по производству гармоней вошёл в состав Саратовской фабрики музыкальных инструментов, а в начале 1980-х в состав Энгельсского завода по производству духовых и ударных инструментов^[133]. В 2010 году в рамках проекта «Восстановление и сохранение производства саратовской гармоники» в производственных мастерских Саратовского колледжа производственных технологий СГТУ после долгого перерыва возобновлено изготовление Саратовских гармоник^[134].

Музыкальные коллективы

1. Концертный Детский Хор Саратовского Губернского Театра Хоровой Музыки, лауреат международных конкурсов, лауреат всероссийских конкурсов, лучший детский хор Поволжья. Саратовская областная консерватория им. Собинова.
2. Ансамбль «Кристалл-балалайка» выступает на эстраде с 1993 года, участвует также и в зарубежных гастролях.
3. Фолк-рок группа «После 11» выступает с 1999 года, в 2003 году получила Гран-при международного конкурса имени В. Мулявина «Золотой шлягер»^[135].
4. Концертный оркестр духовых инструментов «Волга-Бэнд» Саратовской областной филармонии имени А. Шнитке, обладатель первой премии первого фестиваля-конкурса филармонических оркестров в Греции (2005), бренд-лидер области в номинации «Искусство» (2007)^[136].
5. Академический симфонический оркестр Саратовской областной филармонии им. А. Шнитке — крупнейший коллектив, определяющий творческое лицо филармонии, а также один из наиболее известных оркестровых коллективов России^[137].
6. Вокальная группа Наталии Лавриненко «Bridge» Саратовской областной филармонии им. А. Шнитке, победитель всероссийской студенческой весны (2006), победитель всероссийского конкурса артистов эстрады (2006), финалисты телевизионного проекта «Секрет Успеха» (2007)^[138].
7. Ансамбль старинной музыки «Трио — соната» Саратовской областной филармонии имени А. Шнитке. Основа репертуара ансамбля — музыка Западной Европы эпохи барокко (XVII—XVIII вв.), сочинения русских композиторов XVIII века. Украшением репертуара являются оригинальные переложения произведений современных композиторов^[139].
8. Детская эстрадная студия «Апельсин» Саратовской областной филармонии имени А. Шнитке^[140].
9. Ансамбль народной музыки «Балаган» Саратовской областной филармонии имени А. Шнитке. Лауреат Всероссийского конкурса исполнителей народной песни «Голоса России» (г. Смоленск, 2003), лауреат конкурса фольклорных и певческих коллективов и солистов «Голоса Золотой степи — 2003» (г. Астрахань), дипломанты Московского фестиваля творческой молодёжи «Молодёжь — за культуру мира» (г. Москва, 2003), лауреаты Международного конкурса «Окрась мир звуками» (г. Санкт — Петербург, 2007), дипломанты Международного фестиваля «Музыка для всех» (г. Москва, 2007), дипломанты Всероссийского фестиваля «Станица» (г. Волгоград, 2007)^[141].
10. Ансамбль русских народных инструментов «Парафраз» Саратовской областной филармонии имени А. Шнитке^[142].
11. Группа «Комбинация» начала свою деятельность в Саратове в 1988 г.
12. Группа «Шахерезада» начала свою деятельность в Саратове в 1988 г. (до 1991 г. называлась «Анжелика»). Позже группа перебралась в Москву.